Pouliční jídlo v Kazachstánu
Prodejna KAZAKH SAMSA v Kazachstánu nám ukazuje, jak připravují svou Samsu, slané listové těsto plněné masem a zeleninou. Tradiční samsa se často peče v tandooru, což je speciální hliněná pec.
- 29.03.2024
- 12877
- VOSIČKA
- 00:58
Přidat k oblíbeným
Sdílet
Pro vložení komentáře se musíte Přihlasit nebo Zaregistrovat.
Řešení pro rychlé servírování a čištění stolů
V restauraci v Jižní Koreji se jídlo dodává na vozíku a horní část vozíku se umístí na stůl zákazníka.
- Technika
- Místa
- Jídlo
04.04.2023
75%
6019
75% Match
Jak vznikají krátery na Měsíci
Měsíc je neustále bombardován meteoroidy, které na rozdíl od Země nepronikají do žádné ochranné atmosféry, protože ta mu zcela chybí, a proto na jeho povrch dopadají v plné rychlosti, čímž vytvářejí krátery různých velikostí. Tyto krátery zůstávají zachovány po miliardy let, protože zde neprobíhá eroze ani jiné přírodní procesy, které by je postupně zahladily, a díky tomu se povrch Měsíce stává jakýmsi „kamenným archivem“ historie Sluneční soustavy. Každý náraz přitom rozvíří povrch a rozmetá měsíční prach až do řídké exosféry,
- Místa
26.09.2025
57%
3194
50% Match
Pečení a konzumace krys v Asii: tradice i zdroj obživy
V některých asijských zemích, zejména v Laosu, Kambodži a Vietnamu, má konzumace krys dlouhou tradici a v určitých oblastech tvoří významnou součást místní kuchyně. Nejčastěji jde o krysy z rýžových polí, které jsou považovány za „čisté“ a vhodné k jídlu na rozdíl od městských krys, a jejich maso se připravuje různými způsoby – pečením, vařením nebo sušením. Tento způsob stravování se objevuje především na venkově a v chudších regionech, kde krysy představují snadno dostupný a levný zdroj bílkovin, jenž doplňuje jídelníček založený převážně na rýži a zelenině. Konzumace krys je proto vnímána nejen jako tradiční, ale i jako praktická odpověď na nedostatek masa a ekonomické možnosti místních obyvatel.
- Jídlo
17.09.2025
57%
5570
50% Match
Cyklotunel pod Curychem otevřen: Starý silniční projekt ožil jako ráj pro cyklisty
Dne 22. května 2025 byl pod hlavním nádražím v Curychu slavnostně otevřen Stadttunnel – nový cyklistický tunel dlouhý přes 300 metrů a široký zhruba 6 metrů, který bezpečně propojuje ulice Kasernenstrasse a Sihlquai. Tunel vznikl přestavbou původní silniční stavby, jejíž výstavba byla zahájena již v 90. letech 20. století, ale nikdy nebyla dokončena ani uvedena do provozu pro automobilovou dopravu. Místo toho se z nevyužité infrastruktury stalo moderní cyklistické spojení v centru města, které přináší pohodlnou, bezpečnou a ekologickou alternativu k dopravě přes rušné ulice nad ním. Projekt je příkladem chytrého využití staré městské infrastruktury ve prospěch udržitelné mobility a moderního městského plánování.
- Místa
19.06.2025
22%
2606
50% Match
Ledovitá vlna
Vlna prolomila led na koupališti v Rotterdamu v Nizozemsku. Bazén je bazén s vlnobitím, kde lze surfovat nebo bodyboardovat přímo v centru města.
- Místa
27.03.2025
75%
5862
50% Match
Největší výtah pro 235 osob na světě
V indickém městě Bombaj se nachází Jio World Center, které hostí jeden z největších osobních výtahů na světě. Tento výtah může přepravit až 235 lidí a je technickým zázrakem, který kombinuje pokročilou technologii, bezpečnostní funkce a elegantní design. Má rozlohu přibližně 25,78 m², což je velikost menšího bytu, a váží 16 tun. Slouží k přepravě mezi pěti patry v centru a pohybuje se rychlostí 1 metr za sekundu, což zajišťuje hladký a efektivní transport velkých skupin lidí. Skleněné stěny výtahu poskytují cestujícím panoramatický výhled na interiér centra i jeho zahrady.
- Technika
- Místa
15.03.2025
73%
5265
50% Match
Krájení cibule na jiné úrovni
Tento šéfkuchař seká cibuli s působivou rychlostí a přesností.
- Jídlo
- Talent
- Lidé
14.03.2025
95%
7130
50% Match
Maha Kumbh Mela: Největší náboženský festival světa
Maha Kumbh Mela je největší hinduistický náboženský festival na světě, který se koná jednou za 12 let v Indii. Poutníci se scházejí u posvátných řek, aby vykonali očistnou koupel, která podle víry smývá hříchy a přináší duchovní osvícení. Festival přitahuje obrovské množství lidí – při posledním konání se rituální koupele zúčastnilo více než 500 milionů věřících. Nejznámější místa konání jsou Prajágrádž, Haridvár, Udždžain a Náshik. Maha Kumbh Mela má tisíciletou tradici a je považován nejen za náboženskou událost, ale i za kulturní fenomén s obrovským společenským a ekonomickým dopadem.
- Místa
- Lidé
27.02.2025
40%
4630
50% Match
Přistání na letišti ve výšce 646 metrů
Letiště Gustava III. na karibském ostrově Svatého Bartoloměje je známé svou malou a obtížnou přistávací dráhou, která je jednou z nejunikátnějších a nejnáročnějších na světě. Letadla musí letět nízko nad kopcem a prudce klesat po dráze, což vyžaduje zkušené piloty. Na druhé straně dráhy je pláž, což znamená, že letadla startují přímo nad hlavami turistů.
- Místa
10.02.2025
73%
5948
50% Match
Originální hotelový pokoj
V hotelu v nizozemském Amsterdamu můžete vstoupit do kokpitu skutečného letadla.
- Místa
05.02.2025
67%
7407
50% Match
Podivná kouřová stopa z komína
Nedávno byla zachycena neobvyklá kouřová stopa vycházející z komína, která stoupala přímo k nebi. Tento zvláštní jev vznikl za velmi klidných a stabilních atmosférických podmínek, kdy téměř nefoukal vítr, což umožnilo kouři stoupat, aniž by se rozptýlil. Po bližším zkoumání však bylo zjištěno, že to, co bylo původně považováno za kouř, byla ve skutečnosti kondenzová stopa letadla, která byla dokonale zarovnána s komínem, což vytvořilo tento neobvyklý vizuální efekt.
- Místa
02.02.2025
41%
10400
50% Match
Optické třídicí stroje: Revoluce v třídění rajčat
V dnešním světě moderního zemědělství hraje klíčovou roli efektivita a přesnost, které umožňují dodávat spotřebitelům vysoce kvalitní produkty. Jedním z nejinovativnějších pokroků v této oblasti jsou optické třídicí stroje, speciálně navržené pro řešení výzvy odstraňování zelených, nezralých rajčat z úrody. Tato špičková technologie využívá kombinaci vysokorychlostních kamer, senzorů a sofistikovaných algoritmů, které umožňují přesně identifikovat a oddělit zelená rajčata od zralých v reálném čase.
Proces začíná tím, že rajčata procházejí strojem na dopravním pásu, kde jsou snímána pokročilými optickými senzory. Tyto senzory detekují barvu, tvar a velikost každého rajčete, čímž rozlišují různé úrovně zralosti. Zelená rajčata, která často nejsou vhodná k okamžitému prodeji nebo spotřebě, jsou rychle identifikována algoritmy stroje. Jakmile jsou detekována, stroj pomocí přesných vzduchových trysek nebo mechanických ramen jemně odstraní zelená rajčata z linky, čímž umožní, aby ve třídicím procesu pokračovala pouze dokonale zralá rajčata.
Tato technologie nejen zvyšuje rychlost a efektivitu třídění, ale také snižuje plýtvání tím, že zajišťuje, aby se ke spotřebitelům dostávala pouze nejkvalitnější rajčata. Zemědělci těží z vyšší produktivity a nižších nákladů na pracovní sílu, zatímco spotřebitelé si mohou užívat čerstvější a konzistentnější produkty. Kromě toho lze odstraněná zelená rajčata využít pro jiné účely, například k výrobě omáček nebo relishes, což přispívá k udržitelnějšímu zemědělskému systému.
Zavedením optických třídicích strojů do procesu výroby rajčat činí zemědělský průmysl významný krok vpřed ve snaze dodávat špičkové produkty a zároveň udržovat důraz na udržitelnost a efektivní využívání zdrojů. Tato pozoruhodná technologie mění způsob, jakým přemýšlíme o výrobě potravin, a zajišťuje, že každé rajče má nejlepší šanci zazářit.
- Technika
- Jídlo
03.09.2024
92%
7571
50% Match
